Lapcsánka
-
Lüszike“Köszönöm a receptet ☺” -
IrmaAllen“Ez volt a mai vacsora..😊A fokhagymát nem sajnálva 6 gerezdet tettem bele..😁” -
zabiak.andrea“Kukoricás tüzes csirke mellé nagyon passzol. :)” -
Ellák“Ma füstőlt húsos bableves volt ebédre . Utána második fogásként, Guhit ettünk !/Heves megye/ , azaz lapcsánkát. Szeretjük tejföllel, reszelt sajttal megszórni! Köszönjük !” -
Pero“Íme az enyém )”
lilalicsi
@cook_6675368
Tudjuk róla, hogy az eredete nem ismert és a legszegényebb időket idézi. Több néven és változatban ismert, különböző fűszerezéssel készül. Az biztos, nyersen reszelt krumpli, olajban sütve, egyszerű de annál finomabb étel.
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
A nyers krumplit lereszelem a reszelő durvábbik felén.
-
2
Hozzáadom a tejfölt, és kicsit állni hagyom, hogy levet eresszen.
-
3
Pár perc múlva kinyomkodom, így adom hozzá a lisztet, tojást, fokhagymát, sót és borsozom.
-
4
Forró olajba, egy evőkanál segítségével halmokat teszek, kissé lelapítom és mindkét oldalát pirosra sütöm. Ízlés szerint fogyasztható köretként, önmagában vagy tejföllel, sajttal megszórva.
Reakciók
A recept szerzője:
Néhány éve a pörgés éltetett, ma már a csend és a nyugalom vonz. Imádom a biciklim küllőinek hangját és a forró kávét szorongatni reggelente. Szeretjük a finom ételeket, azt meg különösen, ha gyorsan elkészíthető.
http://lilalicsi.hu/
Olvass tovább
Szöveges kommentek (8)